Rezepte
Avocado-Tomaten-Tatar mit Limettensaft
Vorspeise

Avocado-Tomaten-Tatar mit Limettensaft

Vegan
Kalorienarm
4.0
  (
1
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 Bewertungen)

Avocado-Tomaten-Tatar mit Limettensaft ist eine leichte, frische Vorspeise. Die Kombination aus cremiger Avocado, saftigen Tomaten und einem Spritzer Limette sorgt für ein köstliches Geschmackserlebnis.

Frisches Avocado-Tomaten-Tatar mit Limettensaft, serviert in einer Schale, garniert mit Limettenscheiben und frischen Kräutern.
Schwierigkeit
Einfach
Energie
kcal
Vorbereitung
10
Minuten
Zubereitung
0
Minuten
Gesamtzeit
Minuten

Zutaten

für
4
Portionen
  • 2 reife Avocados
  • 4 mittelgroße Tomaten
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 1 EL Olivenöl
  • Saft von 1 Limette
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Korianderblätter oder Petersilie (optional)

Zubereitung

  1. Die Avocados schälen, entkernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
  2. Tomaten waschen, entkernen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
  3. Zwiebel fein hacken.
  4. In einer Schüssel Avocado, Tomaten und Zwiebel vorsichtig mischen.
  5. Olivenöl und Limettensaft hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Optional: Mit frischen Kräutern garnieren.
  7. Das Tatar auf Tellern anrichten und sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

Hinweis: Die Nährwerte werden automatisch generiert und gelten nur als Richtwerte.
Energie
kcal
Kohlenhydrate
8
g
Proteine
2
g
Fette
12
g
Ballaststoffe
5
g

Passen diese Nährwerte zu Ihren Zielen? Finden Sie es mit meinem Nährstoffrechner heraus.

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