Nachspeise
Fruchtige Protein-Popsicles aus Hüttenkäse
Diese gefrorenen Hüttenkäse-Popsicles gibt es in drei köstlichen Geschmacksrichtungen: Rote Beeren mit Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren, Tropische Frische mit Mango, Ananas und Kokos, sowie Apfel-Zimt mit Apfel, Datteln und Zimt. Ein gesundes Dessert voller Protein und Geschmack!

Schwierigkeit
Einfach
Energie
kcal
Vorbereitung
10
Minuten
Zubereitung
5
Minuten
Gesamtzeit
Minuten
Zutaten
für
6
Stück
Grundmasse:
- 250 g Hüttenkäse (mild)
- 100 ml Milch (oder pflanzliche Alternative)
- 2 EL Honig oder Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
Rote Beeren:
- 150 g gemischte Beeren
- 1 EL Zitronensaft
Tropisch:
- 100 g Mango
- 50 g Ananas
- 1 EL Limettensaft
- 1 TL Kokosflocken
Apfel-Zimt:
- 100 g Apfel
- 2 Datteln (fein gehackt)
- ½ TL Zimt
Zubereitung
- Grundmasse vorbereiten: Hüttenkäse, Milch, Honig und Vanilleextrakt in einen Mixer geben.
- Früchte hinzufügen: Je nach gewünschter Variante die entsprechenden Früchte mit in den Mixer geben.
- Alles fein pürieren, bis eine glatte, cremige Masse entsteht. Falls gewünscht, eine leicht stückige Konsistenz beibehalten.
- Die Mischung in Popsicle-Formen füllen und Stiele hineinstecken.
- Für mindestens 4 Stunden einfrieren, bis die Popsicles fest sind.
- Vor dem Servieren die Formen kurz unter warmes Wasser halten, um die Popsicles leichter herauszulösen.
Nährwerte pro Portion
Hinweis: Die Nährwerte werden automatisch generiert und gelten nur als Richtwerte.
Energie
kcal
Kohlenhydrate
12
g
8
g
3
g
Ballaststoffe
1
g
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