Nachspeise
Fruchtige Protein-Popsicles aus Hüttenkäse
Diese gefrorenen Hüttenkäse-Popsicles gibt es in drei köstlichen Geschmacksrichtungen: Rote Beeren mit Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren, Tropische Frische mit Mango, Ananas und Kokos, sowie Apfel-Zimt mit Apfel, Datteln und Zimt. Ein gesundes Dessert voller Protein und Geschmack!

Schwierigkeit
Einfach
Energie
kcal
Vorbereitung
10
Minute
Minuten
Zubereitung
5
Minute
Minuten
Gesamtzeit
Minuten
Zutaten
für
6
Portion
Stück
Grundmasse:
- 250 g Hüttenkäse (mild)
- 100 ml Milch (oder pflanzliche Alternative)
- 2 EL Honig oder Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
Rote Beeren:
- 150 g gemischte Beeren
- 1 EL Zitronensaft
Tropisch:
- 100 g Mango
- 50 g Ananas
- 1 EL Limettensaft
- 1 TL Kokosflocken
Apfel-Zimt:
- 100 g Apfel
- 2 Datteln (fein gehackt)
- ½ TL Zimt
Zubereitung
- Grundmasse vorbereiten: Hüttenkäse, Milch, Honig und Vanilleextrakt in einen Mixer geben.
- Früchte hinzufügen: Je nach gewünschter Variante die entsprechenden Früchte mit in den Mixer geben.
- Alles fein pürieren, bis eine glatte, cremige Masse entsteht. Falls gewünscht, eine leicht stückige Konsistenz beibehalten.
- Die Mischung in Popsicle-Formen füllen und Stiele hineinstecken.
- Für mindestens 4 Stunden einfrieren, bis die Popsicles fest sind.
- Vor dem Servieren die Formen kurz unter warmes Wasser halten, um die Popsicles leichter herauszulösen.
Nährwerte pro Portion
Die Nährwerte werden automatisch generiert und gelten nur als Richtwerte.
Energie
kcal
Kohlenhydrate
12
g
8
g
3
g
Ballaststoffe
1
g
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