Snack
Hüttenkäse Chips in drei Geschmacksrichtungen
Diese Hüttenkäse Chips sind knusprig, proteinreich und super einfach gemacht. Entdecken Sie drei leckere Varianten: Natur, Würzig und BBQ – perfekt für einen gesunden Snack!

Schwierigkeit
Einfach
Energie
kcal
Vorbereitung
10
Minuten
Zubereitung
30
Minuten
Gesamtzeit
Minuten
Zutaten
für
4
Portionen
Grundmasse:
- 400 g Hüttenkäse (körniger Frischkäse, fettarm)
Variante Natur:
- keine weiteren Zutaten
Variante Würzig:
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- ½ TL schwarzer Pfeffer
Variante BBQ:
- 1 TL Paprikapulver edelsüß
- ½ TL geräuchertes Paprikapulver
- ½ TL Kreuzkümmel
- ½ TL brauner Zucker
- ½ TL Salz
Optional:
- 1 TL schwarzer Sesam
Zubereitung
- Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen und zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
- Hüttenkäse in ein feines Sieb geben und gut abtropfen lassen, damit möglichst wenig Flüssigkeit übrig bleibt.
- Optional: Hüttenkäse kurz anmixen, damit die Masse feiner wird, aber nicht zu flüssig.
- Hüttenkäse in drei Schüsseln aufteilen und jeweils würzen. Optional mit schwarzen Sesam bestreuen.
- Mit einem Teelöffel kleine Kleckse auf die Bleche setzen und leicht flach drücken, sodass dünne Kreise entstehen.
- Chips etwa 25–30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Auf dem Blech vollständig auskühlen lassen, damit sie noch knuspriger werden.
- In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Nährwerte pro Portion
Hinweis: Die Nährwerte werden automatisch generiert und gelten nur als Richtwerte.
Energie
kcal
Kohlenhydrate
2
g
18
g
4
g
Ballaststoffe
0
g
Passen diese Nährwerte zu Ihren Zielen? Finden Sie es mit meinem Nährstoffrechner heraus und starten Sie mit Personal Training durch.
Gesund genießen leicht gemacht
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